Грузія почала збирати виноград: урожай може бути на 3% меншим за рекордний

Збір винограду розпочався в Кахетії — головному виноградарському регіоні Грузії. За даними Національного агентства з виноробства, станом на зараз у регіоні вже перероблено 2,7 тис. тонн винограду. Збір у муніципалітетах триває поетапно: він залежить від стиглості ягід і відповідних умов.

Прогноз на цей рік — близько 320 тис. тонн. Для порівняння: у 2025 році Грузія зібрала рекордні 330 тис. тонн, що було на 3% більше, ніж роком раніше (320 тис. тонн). Тобто поточний сезон може повернути показник до рівня 2024 року. У Кахетії торік переробили 323 тис. тонн — це найбільший урожай за останні 30 років.

Що це означає для виноградарів? Наразі в координаційному центрі зі збору врожаю зареєстровано 230 виноробних компаній. Уряд ухвалив рішення, за яким у разі надлишку врожаю всі виноградарі зможуть здати свою продукцію. Виноград від приватних осіб прийматиме ТОВ "Компанія з управління врожаєм". Крім того, раніше було встановлено закупівельні ціни.

Отже, навіть за меншого обсягу врожаю держава намагається зберегти передбачувані умови для виноробів: гарантований прийом сировини та визначені ціни мають зменшити ризики для тих, хто вирощує виноград. Водночас зниження врожаю на 3% — не критичне, але воно показує, наскільки чутливим є рекордний рівень минулого року до погодних та інших умов.