Україна
Окріп замість ножа: як швидко почистити багато часнику
Коли часнику треба багато — для соусу, маринаду чи консервації — найдовше забирає не сама робота з ним, а очищення кожного зубчика. Є простий прийом, який помітно скорочує цей етап.