Консервація у Дніпрі: скільки коштують овочі та фрукти наприкінці серпня
У Дніпрі триває сезон заготівель на зиму, і головний продуктовий майданчик міста — вечірній ринок біля Старого цирку — переповнений покупцями. Розповідаємо, скільки доведеться заплатити за основні овочі та фрукти, щоб встигнути зробити запаси.
На вечірньому ринку Дніпра зараз найгарячіша пора: містяни масово скуповують продукти для консервації. Основна пропозиція надходить від фермерів із Нікопольського, Синельниківського, Кам’янського та Дніпровського районів області, тому асортимент переважно місцевий.
Беззаперечний лідер попиту — томати. Їх на ринку найбільше, і вибір широкий: від дрібних чері до великих м’ясистих плодів. Ціна коливається від 20 грн за кілограм звичайних сортів до 100 грн за чері. Рожеві томати продають у діапазоні 40–80 грн за кілограм.
Огірки за останні два тижні помітно подорожчали. Якщо хтось не встиг закрити банки у липні, тепер за кілограм доведеться віддати щонайменше 60 грн, а за дрібні корнішони продавці просять 70–80 грн.
Перець і баклажани коштують від 30 грн за кілограм, а часник — найдорожчий у цьому списку: 150–200 грн за кілограм. Серед фруктів активно купують виноград (від 100 грн/кг), сливу (від 50 грн/кг) та персики (від 100 грн/кг). Кавуни ще доступні — від 10 грн за кілограм, а от дині, для яких серпень — фінальний місяць сезону, подорожчали до 30–40 грн за кілограм. Кукурудза продається по 10 грн за качан.
Попри подорожчання окремих позицій, ринок біля Старого цирку залишається головною точкою, де дніпряни намагаються зробити запаси до кінця сезону.
