Опис насіння українською: http://zernova.com.ua

media

Тимьян, тимьян, тимьян или тимьян - это широко известная трава, которая используется в основном как ароматическая специя на кухне. Также известен лечебный эффект этого растения, которое использовалось при лечении многих заболеваний и недугов. Не только свойства тимьяна, но и тот факт, что это простое и нетребовательное растение, заставляет нас часто выращивать его в собственном саду или в горшке дома.

Если вас интересуют растения с положительными лечебными свойствами, проверьте также собранные нами травы и лекарственные растения.

Описание и характеристики тимьяна
Тимьян - описание

Тимьян, также известный как тимьян тимьян, является растением, которое каждая хозяйка Дома знает как неоценимую кулинарную специю. Использование тимьяна, однако, не ограничивается приправой блюд, потому что также известен лечебный эффект этого растения. Многочисленные свойства тимьяна использовались уже в древности, например, в Египте его использовали для бальзамирования трупов.

Название тимьян происходит от греческого слова тимон, означающего «для обеззараживания». Это растение из Средиземноморья, потому что большинство его видов встречается в Южной Европе, Западной Азии и в Северной Африке. В настоящее время это растение растет диким, среди других в Турции, Италии, Испании, Греции или Марокко и выращивается во многих регионах мира. В мире насчитывается около 100 сортов тимьяна, но только некоторые из них используются в кулинарии. Если вы заинтересованы в других специях, больше вдохновения мы собрали для вас в этом месте.

Характеристика тимьяна

Тимьян происходит из семейства жасноват и представляет собой небольшое многолетнее растение, различающееся по внешнему виду в зависимости от условий произрастания (почва, положение, климат). Тимьян тимьян, как правило, низкий кустарник(половинный кустарник) растет до 30 см в высоту и несколько десятков сантиметров в ширину, что создает низкие комки. Растение обычно имеет неглубокие корни, а корневища плохо разветвлены и имеют многочисленные, приподнятые и сильно разветвленные побеги, которые растут у основания и характеризуются нежными волосками. Именно на них растут очень маленькие, зеленые листья длиной около 1,2 см, шириной 0,5 см и эллиптические. Расположены на той же противоположности и имеют очень короткие черешки, которые сильно напоминают сидячие листья. Листовые пластинки снизу светлее, покрыты множеством сальных желез. Именно они дают аромат, характерный для тимьяна. Цветки тимьяна цветут с июня по сентябрь-октябрь, его цветки маленькие и приобретают белый или розовый цвет. Они собраны на верхушках побегов.плоды , которые являются маленькими, коричневыми сплайнами. А может быть, вам также будет интересно выращивать эвкалипт в домашних условиях?

Самые популярные сорта тимьяна

Тимьян Тимьян - это растение, которое насчитывает более 100 видов по всему миру, но немногие из них подходят для использования на кухне. Самые известные сорта включают золотой тимьян, серый, серебристый, тимьян вестмореладн, тмин, которые являются декоративными видами. В кулинарии используются в основном два типа: тимьян садовый и тимьян лимонный.

Садовый тимьян - это разновидность с жесткими и прямыми стеблями, из которых маленькие, узкие листья эллиптической формы серо-зеленого цвета вырастают попарно. Эти листья иногда бывают рыжевато-красные на дне и их длина не превышает 5-10 мм. Садовый тимьян цветет розовыми и белыми цветами, растущими по спирали на концах ветвей, что делает его чрезвычайно привлекательным растением для насекомых, особенно для пчел. Кроме того, садовый тимьян характеризуется острым, освежающим вкусом и пряным, острым ароматом. Посмотрите также нашу статью с советами о том, как и когда сажать чеснок .

Лимонный тимьян - это нечто среднее между садовым тимьяном и диким тимьяном. Вырастает до 15 см в высоту, а листья очень зеленые. Название происходит от характерного лимонного аромата, извлеченного из листьев этого растения. Лимонный тимьян цветет в июне розовыми цветками, которые собраны в рыхлые соцветия. Они также привлекают бабочек и пчел. Выращивание этого сорта не приносит больших результатов, и это относительно просто, и один только лимонный тимьян является идеальной культурой и покровной культурой, которую можно выращивать, например, на рокариях.

Как вырастить тимьян?

Выращивание тимьяна возможно двумя способами. Вы можете успешно развести его в саду, на кровати, а также в горшке на подоконнике дома. Оба метода требуют ухода за подходящим субстратом, положением и уходом за растениями . Урожай не принадлежит обитателям, а многочисленные свойства тимьяна и его применения компенсируют любые усилия, приложенные к его развитию. Тимьян тимьян можно выращивать двумя способами.

Если мы собираемся выращивать тимьян в саду, его обычно называют выращивание из рассады. Для этого в середине марта и апреле семена растений сажают в ящики и помещают в помещение, защищенное от мороза. Вы также можете сеять тимьян в инспекторе. Семена всегда помещают на глубину около 0,5 см, и через 10 - 14 дней происходит первое всходы. Сформированные таким образом черенки высаживают в землю после исчезновения риска замерзания (чаще всего во второй половине мая) на расстоянии 30х40 см.

Тимьян выращивают дома, в горшочке на кухонном подоконнике нужны немного другие занятия. А именно, на рубеже марта и апреля вам нужно посеять растение, сунув три семена в один горшок. С конца мая саженцы должны быть выставлены наружу, прежде чем подвергнуться затвердеванию. Около ноября горшки следует хранить в комнате, а зимой растения следует хранить в комнате с температурой 10-15 ° C, и полив должен быть ограничен, чтобы их можно было отдыхать. Если вы также заинтересованы в выращивании розмарина, вы можете найти советы по этому вопросу в этой статье.

Каковы требования для выращивания тимьяна?

Тимьян, как и любое растение, имеет некоторые требования к урожаю, которые необходимо соблюдать, чтобы обеспечить его лучшее развитие. Если мы решили вырастить тимьян в саду, это следует делать в солнечном месте, теплом и защищенном от ветра. Почва, которая лучше всего подходит для выращивания тимьяна, должна быть плодородной и воздушной. Он также должен быть богат гумусом и необходимыми питательными веществами, проницаемым, хорошо проветриваемым и теплым. Для этого идеально подходит известняковый субстрат. Тимьян в горшках также следует выращивать на подходящем плодородном субстрате и размещать предпочтительно на южном подоконнике. С мая вы можете вынести его на улицу, убедившись, что не остынет, и забыть о необходимом уходе.

Тимьян - правильный уход

Тимьян не требует много уходов. Самое важное в его совершенствовании - заботиться о правильном положении и земле. Во время роста растений сорняки следует регулярно удалятьи проветривают субстрат, чтобы кислород достиг корней. Кроме того, тимьян требует удобрения, лучше всего подходит для этого обработанного компоста и регулярного полива. Каждые несколько лет стоит омолодить растение, разделив большой комок на более мелкие саженцы и посадив его в новом положении. Рекомендуется также обрезать кончик стеблей тимьяна, что позволяет растению полноценно цвести. Это делается весной, срезая около 1/3 высоты. Кроме того, следует помнить, что это растение не устойчиво к сильным морозам. Зимой следует позаботиться о том, чтобы горшки с тимьяном были помещены в комнату с температурой 10 - 15 ° C, что поможет им выйти на пенсию. Посадите кровать, и ее стоит покрыть мелодией, слоем коры или соломы, чтобы растения не замерзли.

Применение и свойства тимьяна

Тимьян наиболее известен как незаменимая приправа на кухне, но следует помнить, что это растение имеет много других не менее ценных применений. Свойства тимьяна и целебные свойства известны издавна, и сегодня они используются в производстве многих препаратов. Тимьян содержит, среди прочего эфирное масло, флавоноиды, дубильные вещества, сапонины, минеральные соли и тритерпеновые и полифонические кислоты. Благодаря им трава тимьяна обладает отхаркивающим, противокашлевым, фунгицидным и бактерицидным действием, а также противовоспалительным и дезинфицирующим средством. Он также эффективен при воспалении полости рта. Тимьян также полезен, когда у вас болит горло. Или, может быть, вас также заинтересует садовый любисток ?

Comments: 0

No comments

Leave a Reply

Your email address cannot be published. Required fields are marked*