Опис насіння українською: http://zernova.com.ua

media
media
media
media

Овощной огород. Как начать выращивать овощи?

Все больше людей хотят получать овощи из собственного огорода. Они всегда свежие. Мы уверены, что они содержат меньше химии, чем те, которые покупаются в магазине или на базаре. Выращивание овощей не сложное дело, поэтому стоит выделить часть земли.

Перед тем, как завести свой собственный огород, вас насторожит ожидание тяжелой работы и многочисленных процедур ухода. Мы также знаем, что огород не удовлетворит продовольственные потребности всей нашей семьи. Поэтому давайте рассмотрим выращивание овощей как возможность провести время на свежем воздухе и как способ выразить наше творчество. 

Выбирайте растения, которые легко выращивать и наслаждайтесь красивыми листьями и цветами. При проектировании огорода учитывайте не только потребности растений, но и их декоративные качества.

Проектирование огорода

Даже на небольшом участке на заднем дворе мы можем наслаждаться свежими овощами. Овощи можно высаживать на небольших участках или даже под фруктовыми деревьями. Выберем солнечную часть огорода, защищенную от ветра. 

Сад требует ухода, полива, прополки. Вот почему стоит проектировать грядки и дорожки, чтобы они были легко доступны, а не приходилось топтать растения во время работ.

Стоит учитывать такие правила:

планируйте грядки шириной около 120 см, разделенные дорожками, по которым легко пройти. Дорожки позволят вам двигаться во время ухода, не повреждая растения,

спланировать порядок занятий - на грядках не должно быть пустых мест, которые быстро зарастут сорняками. 

Быстро и медленно растущие растения садят рядом друг с другом. Например, между медленно растущими овощами, такими как фасоль или помидоры, вы можете посеять быстро растущую редьку,

овощи, которые не любят солнце, как салат, можно посадить в тени, которая образуется высокорослыми овощами, такими как бобы,

высокорослые овощи можно садить у забора или посередине грядки,

можно сделать отдельную грядку для многолетних овощей, таких как лук или зелень.

Выбор овощей

Чтобы выбрать правильные овощи, давайте не только руководствоваться вкусовыми предпочтениями, но и требованиями растений к почве. Чтобы наилучшим образом использовать почвенные ресурсы и избежать истощения, лучше всего использовать севооборот. Это означает, что на одном месте высаживаются растения с различными требованиями к питанию (сменяя друг друга каждый год). В первый год - овощи с самыми высокими требованиями, то есть капуста, тыквенные продукты, помидоры, огурцы, салат. В следующем году растения с меньшими требованиями, такими как корнеплоды и специи, можно посадить на одну и ту же грядку. В третий год мы сажаем бобовые с минимальными требованиями. Эти растения обогащают почву азотом и фосфором.

Растения, посаженные по соседству, взаимодействуют друг с другом. Некоторые виды действуют взаимно защищают себя от вредителей. Морковь отпугивает вредителей лука и наоборот. В свою очередь, чеснок отталкивает большинство вредителей.

Растения также могут отрицательно воздействовать на соседей, конкурируя за воду и питательные вещества. Чтобы этого избежать, давайте не будем сажать растения из одной группы. Хорошо выращивать растения с разными корнями, собирать продукты из разных слоев почвы, растущих рядом друг с другом.

 

Овощи, которые хорошо садить по соседству:

морковь и лук,

тыква и бобы,

капуста и свекла, салат, сельдерей,

помидоры и лук, лук и чеснок,

свекла и лук,

Мы избегаем следующей комбинации:

горох и бобы,

огурец и помидор.

Подготовка почвы

Прежде чем определять место для грядок и дорожек, почву следует культивировать с помощью мотыги или лопаты. Это важно, особенно если почва тяжелая и твердая. Затем удобрите почву торфом или компостом. Эти процедуры проводятся весной или осенью.

В саду стоит найти место для компостера. Благодаря этому у нас будет множество органических удобрений. Кроме того, компостер позволит вам утилизировать и использовать отходы из сада.

Овощи, выращиваются из рассады, высевают в контейнеры и помещают в теплую, хорошо освещенную комнату. 

Саженцы или семена?

Мы сажаем овощи из семян или из рассады. Большинство овощей, таких как салат, редис, широкие бобы, шпинат или лук, можно высевать из семян. Напротив, термофильные овощи с длинным вегетационным периодом, в нашем климате, не успевают дать хороший урожай. Поэтому их следует размножать саженцами. Это растения, такие как помидоры, перец, лук-порей, сельдерей, цветная капуста и брокколи.

Семена мы можем обработать фунгицидами или инсектицидами. Замачивание семян перед посевом помогает в их прорастании.

Рассаду высевают в плоские контейнеры или небольшие горшки. Мы ставим их дома в теплом и хорошо освещенном месте. 

Через 2 недели, когда растения прорастают, их следует проредить, оставляя только самые сильные образцы.  Рассада пересаживается в открытый грунт в мае.

Полив - огород должен регулярно поливаться. Это особенно важно для растений, таких как огурцы или помидоры. Овощи следует поливать вечером. Мы поливаем их обильно, чтобы почва была насыщена водой.

Прополка - удаление сорняков - самая трудоемкая работа. Это нужно делать осторожно, чтобы не повредить растения, а самое главное - отличать растения от сорняков. Тем не менее, стоит избегать использования химических веществ, чтобы сделать наши овощи как можно более здоровыми. Лучше всего удалить сорняки механически. Стоит делать это регулярно, потому что укоренившиеся сорняки трудно удалить.

Удобрение огорода - лучшее и полезное удобрение - компост или навоз. Органическое удобрение должно стать основой для обогащения сада. Минеральные удобрения используются только в качестве последнего средства, помня, что это делается рационально и сознательно.

Борьба с вредителями и заболеваниями - несмотря на хороший уход, наши растения могут стать жертвами вредителей или патологических изменений. Помните, что мы выращиваем овощи на наш стол. Вот почему стоит использовать естественные методы защиты растений от болезней и избегать химических веществ. Можно легко приготовить отвары из чеснока, лука или хвоща для опрыскивания растений. Однако ничто не может заменить надлежащий уход за огородом. Растения в хорошем состоянии будут более устойчивыми к вредителям и болезням.

Выращивание овощей в саду - это не только источник свежих и здоровых овощей на нашем столе, но также может стать отличным приключением и источником удовольствия.  

Comments: 0

No comments

Leave a Reply

Your email address cannot be published. Required fields are marked*